Pourquoi faut-il manger au moins 5 portions de fruits et légumes par jour ?
Tu as sûrement déjà entendu le célèbre conseil : « Mange au moins 5 fruits et légumes par jour ! »
Mais sais-tu pourquoi cette recommandation est si importante pour ta santé ?
Ce n’est pas juste une mode ou un slogan marketing — c’est une base essentielle d’une alimentation équilibrée.
Découvrons ensemble ce que cela signifie vraiment et quels bienfaits cela apporte à ton corps.
1. Un concentré de nutriments essentiels
Les fruits et légumes sont riches en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants, tous indispensables au bon fonctionnement de ton organisme.
Par exemple :
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Vitamine C → pour l’immunité et l’énergie,
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Vitamine A → pour la peau et la vue,
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Potassium → pour réguler la tension artérielle,
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Fibres → pour une bonne digestion et un transit régulier.
Et en bonus : ils sont pauvres en calories mais riches en bienfaits !
2. Prévention des maladies chroniques
Une alimentation riche en fruits et légumes permet de :
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Réduire le risque de maladies cardiovasculaires,
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Diminuer les risques de certains cancers (notamment colorectal, estomac, œsophage),
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Prévenir le diabète de type 2,
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Combattre l’hypertension,
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Freiner le vieillissement cellulaire.
Ils agissent comme un bouclier naturel contre de nombreuses maladies modernes liées à l’alimentation.
3. Aide au maintien d’un poids sain
Les fruits et légumes sont généralement :
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Peu caloriques,
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Riches en fibres,
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Satiétants,
Ce combo parfait permet de manger à sa faim sans excès. Ils limitent les grignotages et favorisent un meilleur contrôle de l’appétit, tout en apportant du volume dans l’assiette.
4. Meilleure digestion, ventre plus léger
Grâce à leur teneur élevée en fibres, les fruits et légumes facilitent :
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un bon transit intestinal,
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la prévention de la constipation,
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une digestion plus fluide,
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un équilibre du microbiote intestinal (les bonnes bactéries dans l’intestin).
Un intestin qui fonctionne bien, c’est aussi une meilleure immunité et plus d’énergie au quotidien.
5. De la couleur dans l’assiette, du moral dans la tête
Manger des fruits et légumes variés, c’est aussi :
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Plus de plaisir visuel et gustatif,
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Plus de variété de saveurs et de textures,
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Moins de monotonie alimentaire,
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Et parfois même un petit coup de boost sur le moral (grâce à certains nutriments comme le magnésium ou les folates).
👉 En bref : manger coloré, c’est manger équilibré !
Comment atteindre les 5 portions par jour ?
Une portion = environ 80 à 100 g, soit :
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1 fruit moyen (pomme, orange, banane...),
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1 poignée de légumes cuits ou crus,
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1 bol de soupe maison,
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3 à 4 cuillères de légumes en accompagnement,
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1 verre de jus 100 % pur fruit (occasionnellement).
Astuces simples :
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Ajoute une salade ou des crudités à chaque repas,
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Grignote un fruit au lieu d’un biscuit,
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Mélange des légumes dans les pâtes, les omelettes ou les sauces,
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Prépare une soupe maison en début de semaine.
En résumé
Manger au moins 5 portions de fruits et légumes par jour, c’est :
🥗 Booster son énergie et son immunité,
🛡️ Protéger son cœur, ses cellules et ses intestins,
⚖️ Gérer son poids sans se priver,
🧠 Améliorer son humeur et sa santé mentale,
🍽️ Redonner de la vitalité à son alimentation, naturellement !
Alors… as-tu mangé tes 5 portions aujourd’hui ?
Dis-nous en commentaire ton fruit ou légume préféré du moment ! 👇🍇🥕
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